Masa de maíz blanco tradicional, rellena de porchetta italiana horneada por 8 horas con finas hierbas, piel crujiente tipo chicharrón y una emulsión de manzana verde con rúcula fresca.

Masa dulce de choclo, rellena de carne de cerdo desmechada en BBQ artesanal de cerveza negra y especias, equilibrada con una lluvia de queso costeño rallado.

Masa de maíz blanco, rellena de carne de res premium cocida a fuego lento en un sofrito criollo de ají dulce, acompañada de láminas de aguacate Hass y lascas de queso madurado.

Masa extra crujiente (frita), rellena de carne desmechada de pato confitado en su propia grasa y un huevo de codorniz con la yema líquida.

Masa de maíz blanco, rellena de una mezcla fundida de queso brie, queso azul y queso de cabra curado, equilibrada con un toque de mermelada artesanal de higos al balsámico.

Masa tradicional, rellena de rodajas de chorizo artesanal de cerdo salteadas y flameadas con mezcal, acompañadas de un cremoso de aguacate picante y cilantro criollo.

Masa de maíz pilado, rellena de un guiso espeso de alubias (frijoles blancos) cocinadas a fuego lento con tocino ibérico, pimentón de la Vera y un toque de espinaca baby salteada.

Rellena con carne de res bien sazonada y guisada, combinada con queso gouda o cheddar rallado que se funde con el calor.

Arepa clásica de maíz blanco rellena con una ensalada fría de pollo desmechado, aguacate, mayonesa y un toque de cilantro.